Comunicamos que desde el 5 de diciembre hasta el 8 de enero (ambos inclusive) no hay menú de día, disponemos de menú de grupo para mínimo 8 personas. (La reserva del menú de grupo siempre con antelación), Gracias.

Menú para grupos

Menú 1

CENTRO DE MESA

Causa Limeña de Pollo con Aguacate, Cebolla Morada, Kikos y Salsa Huancaina.

Alcachofas confitadas con langostinos, salsa romescu y crujiente de jamón.

Buñuelos de Bacalao.

Tataki de Atún con Crema de Marmitako y Guindilla de Ibarra.

plato principal / main course

Secreto Iberico a baja temperatura con Trrinchat de Patatas, Ajos Tiernos y Alioli de Romero.

Lomo de Bacalao en Costra de Tapenade con Parmentier de Aceite de Oliva, Azafrán y Verduras al Wok.

Arroz meloso del día

Tagliatelle con Pesto de Pistacho y Tomate seco.

POSTRE CASERO O CAFÉ – DESSERT OR COFFEE

36€

+ Bebida a parte. + Payment of the drink separately

Precio por comensal

Reserva previa. Mínimo 24h de antelación

Book at least 24 hours in advance

Grupo mínimo de 8 personas

Minimum groups of 8 people